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- Artikel-Nr.: 200142
Birne | Kamille | Linde
Für die leichte, beschwingte Sommerbirne kombiniert Jörg Geiger süße Birne mit Blütendüften. Halt und Struktur ergeben die Gerbstoffe der Birne, Fülle im Nachhall der gemahlene Grünhafer.
Geruch: sanfte frische Birnennoten. Sommerlich duftend mit zarten Noten von Akazien-, Holunder-, und Kamillenblüte: Weiche reife Birne mit dezenter Gerbstoffnote im Nachhall. Spielerisch leicht und erfrischend am Gaumen mit Noten von weißen Sommerblüten.
Geschmack: weiche reife Birne mit dezenter Gerbstoffnote im Nachhall. Spielerisch leicht und erfrischend am Gaumen mit Noten von weißen Sommerblüten.
Korrespondiert hervorragend zu:
- milden Blattsalaten mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten Birnenspalten
- reifem Blauschimmelkäse mit Birnengelee
- sommerlichen Desserts mit Rhabarber
empfohlene Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Trinkglas: Sektglas
Richtlinien: Schwäbisches WiesenObst
Alkoholgehalt: alkoholfrei
Allergene: Fructose, Gluten, Histamin, Schalenfrüchte, Zimt
Farbe: weiß
Geschmack: süß
Früchte: Birne
Gewürze: Anis, Ingwer
FoodPairing: Vorspeisen
Pro 100 ml
Energie | 46,90 kcal | Kohlenhydrate | 10,60 g | davon Zucker | 9,20 g |
Birnensaft (95%), Kamillen- und Lindenblütenwasser (je 0,2 %), Grünhafer, Gewürze und zugesetzte Kohlensäure. Getränk auf Birnensaftbasis mit Kräutern und Gewürzen. Allergene: Fructose, Gluten, Histamin, Schalenfrüchte, Zimt
Manufaktur Jörg Geiger GmbHEschenbacherstraße 173114 Schlat
Deutschland