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- Artikel-Nr.: 200183
Sämling | Rhabarber | Roter Senf
Sämlingsäpfel bilden die Grundlage für diesen säurebetonten PriSecco. Hergestellt mit den herben und leicht bitteren Auszügen von Rotem Senf und Wasserkresse.
Geruch:.intensives, würziges und vollreifes Aroma der Äpfel, unterstützt durch Noten des Barriqueholzes und der erdigen Nuancen der Senfblätter.
Geschmack: vollreifer, säurebetonter Apfel mit feinen Karamellnoten. Würzige Kräuteraromen ergeben den langen und dezent „scharfwürzigen“ Nachhall.
Empfehlung: asiatische Gerichte mit Curry und Koriandergrün, gebratener magerer weißfleischiger Fisch, angerauchter fetter Fisch.
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Trinkglas: Sektglas
Alkoholgehalt: alkoholfrei
Farbe: weiß
Früchte: Apfel, Rhabarber
Gewürze: Anis, Ingwer
FoodPairing: Vorspeisen, Asiatisch, Fisch
Trinkanlass: zum Essen - FoodPairing, After-Work, Zeit für Aperitif/ Aperitivo, Vatertag, für Zwischendurch, Party, Halloween, Grillen, einfach mal so
Pro 100 ml
Energie | 49,40 kcal | Fett | -0,10 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,03 g | Kohlenhydrate | 11,30 g | davon Zucker | 10,80 g | Eiweiß | 0,20 g | Salz | 0,01 g |
Apfelsaft vom Bittenfelder Sämling (93%), Rhabarbersaft (6%), Kräuter, Roter Senf (0,5%), Gewürze und zugesetzte Kohlensäure. Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen.
Manufaktur Jörg Geiger GmbHEschenbacherstraße 173114 Schlat
Deutschland