PriSecco "Cuvée Nr.11" - alkoholfrei 0,75l

unreifer Apfel | Eichenlaub

Diese wunderbare Cuvée besticht durch seine leichte, spritzige sowie herbe Art. Letztere wird durch Zugabe von gepresstem Eichenlaub erreicht. Die Grundlage bilden unreif geerntete Äpfel und Nägelesbirne, kombiniert mit dem Duft von Jasmin- und Hibiskusblüten. 

Das perfekt Getränk für jene, die es weniger süß, dafür viel zitronige Frische mögen. 

Geruch: intensiver Duft nach reifen Äpfeln. In Zusammenspiel mit dem Eichenlaub entstehen spannende Würz,- und Kräuternoten.

Geschmack: satter Apfelgeschmack mit fein zitroniger Säure. Tannin von Holz, im langen frischen Nachhall.

Empfehlung: als Aperitif oder zur Kanninchenterrine mit gebratenen Waldpilzen, Trüffelnudeln sowie zu gebratenem Fisch. Auch wunderbar als Begleitung zu Kalbsfilet an Thymianjus und weißem Spargel geeignet.

Trinktemperatur: 8 bis 10°C

Trinkglas: Sektglas

Mixme: mit 4cl mit "Don`t call me Gin"