Set "GlühBirne"

Die Nägeles Birne (1854 Lucas) ist eine typische Dörr- und Kompottbirne. Süßherb, leicht würzig und hervorragend zum Destillieren geeignet.

Geruch: Süße reife und gelbe Birnenfrucht, die an Birnenkompott erinnert.

Geschmack: Frischfruchtige und opulente süße Birne mit gut eingebundenem Alkohol, endet im langen weichen Nachhall.

42% vol. Alkohol

Winterbirnentraum®

Geruch: Fruchtig weicher Duft von reifen gelben Birnen unterlegt mit den würzigen Noten von Tonkabohne, frischem Holz und etwas Vanille.

Geschmack: Wiederkehrend am Gaumen die süßen üppigen Noten vollreifer Birnen gepaart mit den würzigen Aromen der alten Sorten.

Empfehlung: Zu winterlichen Desserts beispielsweise zum Lebkuchenparfait mit Gewürzbirne; aber auch sehr harmonisch zu Blauschimmelkäsen.

RZ 102 g, S 0,5 %

Lieferbar von Oktober bis Februar.

Zutaten: Birnensaft (98%), Gewürze und feinstperlige Kohlensäure.

Wunderbar dekorativ in der Klappdeckel-Holzkassette - die perfekte Geschenkidee oder einfach zum selber genießen.