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Probierpaket - "alkoholfrei auf der Überholspur" - 4 Weine á 0,75l, entalkoholisiert

Probierpaket - "alkoholfrei auf der Überholspur" - 4 Weine á 0,75l, entalkoholisiert
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Probierpaket - "alkoholfrei auf der Überholspur"

4 entalkoholisierte Weine à 0,75l

Dieses Probierpaket "alkoholfrei auf der Überholspur " beinhaltet 4 entalkoholisierten Weine aus der Manufaktur Jörg Geiger.

 

Im Set enthalten sind:

  • 0-Blanc Sauvignon Blanc 0,75l (weiß)

Mirabelle | Blüten

Der Biowein aus dem Bordeaux wird nach der Entalkoholisierung mit Apfel und Stachelbeere kombinieren. Zur Interpretation des charakteristischen Dufts werden die Blüten von Akazie und Holunder verwendet. Eine gelungene Komposition mit Eleganz, die den Alkohol nicht vermissen lässt.

Geruch: weiße Blüte, Orangenblüte, reifer Apfel, Pfirsich

Geschmack: grüner Apfel, Zitrus, dezente Bittermandelnoten, ausgeprägtes Süße-Säurespiel. Langer, trockener Nachhall mit feinen Holznoten und Mineralität.

 

  • 0-Rouge Grenache 0,75l (rot)

Zwetschge | Kräuter

Der Biowein aus der Côtes du Rhone wird langsam und schonend unter Vakuum vom Alkohol befreit. In der Kombination mit prägnanten Früchten, wohl duftenden Blüten, aromatischen Kräutern und geschmacksbildenden Gewürzen kreiert Jörg Geiger wir mit viel Passion und Perfektion eine alkoholfreie Alternative - ohne Verzicht auf Komplexität und Geschmack.

Geruch: fruchtig, Johannisbeere und Pflaume.

Geschmack: beerig, opulent, tanninreich und trocken - nach Schokolade, Pfeffer und Kräuter

 

  • 0-Blanc Riesling 0,75l (weiß)

Apfel | Kräuter

Der Bio Rieslingwein aus Deidesheim wird nach der Entalkoholisierung mit Apfel, Quitte und Pfirsich kombiniert. Zur Interpretation des charakteristischen Dufts werden die Blüten von Orange, Akazie und Holunder verwendet. Zitronenverbene verstärkt die Rebsortentypizität, ergänzt von dezenten Noten vom Fenchelgrün. Eine gelungene Komposition mit Eleganz, die den Alkohol nicht vermissen lässt.

Geruch: weiße Blüte, Orangenblüte, reifer Apfel, Pfirsich

Geschmack: grüner Apfel, Zitrus, dezente Bittermandelnoten, ausgeprägtes Süße-Säurespiel. Langer, trockener Nachhall mit feinen Holznoten und Mineralität.

 

  • 0-Rouge Regent 0,75l (rot)

Dornfelder | Mostbirne

Zwei in Deutschland gezüchtete Rebsorten sind die Grundlage für diese Cuvée aus BIO -Weinen aus der Pfalz, die hier zur Entalkoholisierung verwendet werden.

 

Geruch: Kirsche, Waldbeere, Rote Johannisbeere, Röstnoten

Geschmack: vollfruchtig, balanciertes Süße Säurespiel, mittellanger Gerbstoffnachhall

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