Ankerkraut BBQ, BBQ-Rub, 70g im Korkenglas

Dieser BBQ Allrounder von Ankerkraut ist die ideale Gewürzzubereitung für Euer Grillevent. Denn auch das hochwertigste Stück Fleisch schmeckt nur so gut wie die Gewürze, die man dafür verwendet.

Mit leicht scharfer Note, die durch die perfekte Verbindung von Chilischrot und würzigem grünem Pfeffer sowie dem herben Aroma frischer Paprika und Petersilie entsteht, passt dieses BBQ Rub zu fast jedem Fleisch und Gemüse. Rauchsalz, Zwiebeln und Knoblauch runden den Geschmack perfekt ab.

Rubs bestehen – anders als Marinaden – ausschließlich aus trockenen Zutaten. Dadurch wird Euer Fleisch herrlich aromatisch. Ihr könnt diese Mischung aber auch als Basis für eine Marinade verwenden, indem Ihr einfach ein paar EL Olivenöl extra vergine hinzugebt, und Euer Fleisch dann damit einreibt.

Unser Genusstipp: ca. 1-2 EL für 250g Fleisch verwenden

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.